Finite le ferie, riaprono le porte dell’Osteria sociale BarAtto di Morbio Inferiore, che torna ad accogliere i propri clienti con il nuovo menu settimanale e, per questa settimana, anche con un appuntamento serale speciale.
La ripartenza sarà graduale: da lunedì 17 a venerdì 21 agosto l’Osteria sarà aperta tutti i giorni fino alle 16.30. In tavola torna la consueta proposta del BarAtto, con un menu diverso per ogni giornata al prezzo di 18 franchi.
Tra le proposte della settimana troviamo lunedì la lombata di agnello ai fichi con spätzli di farina bona, martedì la suprema di faraona farcita alle erbette con purea di patate dolci, mentre mercoledì saranno protagonisti gli spaghettini alla carbonara, preceduti da un gazpacho di zucchine e seguiti da dadini di frutta alla mela verde con sorbetto al limone. Giovedì il menu propone costine di maiale glassate BBQ con patate novelle al rosmarino, mentre venerdì si chiude la settimana con dorso di lucioperca alle verdure fermentate con quinoa tricolore. È inoltre disponibile il menu vegetariano, con insalata o crema del giorno e nuggets di piselli e ceci al mais soffiato, accompagnati da chips fatte in casa e maionese all’erba cipollina. Anche queste proposte sono disponibili a 18 franchi.
Mercoledì sera, pollo al cestello a Morbio Superiore
La settimana porta con sé anche un appuntamento fuori dall’Osteria. Mercoledì 19 agosto, dalle ore 19.00, BarAtto sarà infatti al BarH, presso il Parco giochi di Morbio Superiore, per una serata dedicata al pollo al cestello.
La proposta della serata è offerta a 18 franchi e l’evento si svolgerà soltanto in caso di bel tempo.
Per partecipare è richiesta la prenotazione obbligatoria entro martedì 18 agosto. Per la serata al BarH il numero indicato per le prenotazioni è +41 78 818 61 24.
L’iniziativa è realizzata grazie alla collaborazione tra BarAtto – Osteria sociale e Pro Senectute Ticino e Moesano.
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